KATARZYNKA

CIASTO KATARZYNKA
SKŁADNIKI:

· 1 upieczony wcześniej biszkopt na dużej prostokątnej blasze,
· 3 opakowania pierników Katarzynek (bez polewy),
· 2 budynie waniliowe
· 0,5 l mleka
· 1 masło
· 1 słoik powideł śliwkowych
· polewa czekoladowa
PRZYGOTOWANIE:
Upieczony biszkopt przekroić na dwa blaty. Dolną warstwę posmarować powidłami śliwkowymi. Nałożyć na to pierniki. Ugotować 2 budynie w 0,5 l mleka i rozpuszczonym w tymże mleku maśle. Wylać gorący budyń na pierniki, rozsmarować. Nakryć drugą warstwą biszkoptu. Polać polewą czekoladową.

Sernik

SERNIK

CIASTO:
1 SZKLANKA MĄKI
½ KOSTKI MARGARYNY
3 ZÓŁTKA
3 ŁYŻKI CUKRU PUDRU
1 ŁYŻECZKA PROSZKU DO PIECZENIA

WSZYSTKIE SKŁADNIKI RAZEM ZAGNIEŚĆ I WYŁOŻYĆ NA BLACHĘ


SER:

1 KG SERA
6 ŻÓŁTEK
¾ SZKLANKI OLEJU
2 CUKRY WANILIOWE
2 BUDYNIE ŚMIETANKOWE BEZ CUKRU
2 SZKLANKI MLEKA
9 BUAŁEK UBITYCH NA SZTYWNO Z 1 SZKLANKĘ CUKRU PUDRU


DO UBITYCH BIAŁEK DODAWAĆ NA PRZEMIAN MLEKO, OLEJ I RESZTĘ SKŁADNIKÓW. ZMIKSOWAĆ. MOŻNA DODAĆ RODZYNKI.WYLAĆ DO PROSTOKĄTNEJ FORMY.
PIEC 50 MINUT W TEMP. 200STOPNI

CIASTO 3 BIT

CIASTO 3 BIT


Składniki:
2 opakowania krakersów
1 duże opakowanie herbatników
2 śnieżki
fix do śmietany mały
puszka masy krówka
1 szklanka mleka

Krem:
1 kostka margaryny
1 szklanka mąki krupczatki
4 zółtka
¾ szklanki cukru
1 cukier waniliowy
1 budyń waniliowy
1 litr i 1 szklanka mleka

Wykonanie:
Litr mleka zagotować z cukrem i c. waniliowym oraz kostką margaryny.
Do miski wlać szklankę mleka dodać żółtka budyń i mąkę rozmieszać.
Wlać do zagotowanego mleka.
Dno blachy wyłożyć papierem i ułożyć warstwę herbatników. Na herbatniki wylać gorącą masę. Następnie ułożyć pierwszą warstwę krakersów. Na krakersy wykładamy masę krówkową i na wierzch drugą warstwę krakersów. Ostudzić.
Do szklanki mleka wsypać 2 śnieżki i zmiksować pod koniec dodać fix do śmietany. Po zmiksowaniu wyłożyć na ciasto. Wierzch możemy posypać wiórkami albo kakaem lub czymś według uznania.
Najlepsze następnego dnia. SMACZNEGO.

Ciasto dla dorosłych

CIASTO ALKOHOLIK

SKŁADNIKI:

· Biszkopt z 6 jaj
·
· Do kremu:
·
· 1 szklanka kaszy manny sypkiej
· 1 szklanka wiórek kokosowych
· 1 szklanka cukru
· 1 szklanka wódki
· 1 kostka margaryny (ja daję Kasię)
·
· Dodatkowo:
· 1 tabliczka startej gorzkiej czekolady (ale połowa w zupełności wystarczy)
· 1 słoiczek dżemu z czarnej porzeczki

PRZYGOTOWANIE:
Poprzedniego wieczoru do litrowego słoika wsypać wiórki, mannę, cukier, wymieszać i zalać całość wódką. Szczelnie zamknąć naczynie aby alkohol nie wywietrzał i wstawić na noc do lodówki. Nazajutrz po wyjęciu z lodówki masę ucierać z margaryną aż do powstania kremu (ja ucieram w makutrze za pomocą pałki) Biszkopt przekroić na pół. Krem rozdzielić na 2 porcje- mniejsza na posmarowanie wierzchu ciacha. Jedna część posmarować dżemem, na to krem, potem druga połowa biszkopta, znów smarujemy kremikiem, wyrównujemy. Na koniec posypujemy startą czekoladą (moja ulubiona to gorzka Wedla ze skórką pomarańczową, ma fajny aromacik) lub kokosem, albo rodzynkami, co macie i lubicie:)